O menu especial também conta com cremes, pizzas e as brusquetas, como a de brie com damasco e gorgonzola com confit de tomate
Até o fim do inverno o Babbo Américo, promove o Festival de Inverno com delícias que combinam perfeitamente com a estação.
O destaque do menu, segundo o proprietário do restaurante, Américo Vieira Júnior, são o Talharim com molho de Fondue e o Gnocchi de mandioquinha com carne seca. "Este gnocchi é como um escondidinho desconstruído. A carne seca é puxada na manteiga com cebola", explica.
Informações:
Avenida Ana Costa, 404, Gonzaga
Santos - SP
Fone: (13) 3284-5999
fonte:Jornal da orla
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